潍坊诸城：擦亮现代畜牧业“金字招牌”

  齐鲁网·闪电新闻10月11日讯日前，记者走进山东潍坊诸城市仙润食物有限公司肉鸡屠宰车间和加工车间，一派繁忙的现象正在演出：一排排经过宰杀、脱毛、冲淋、预冷等环节的生鸡，沿着一条条出产线名工人们分工协作，在各条出产线上有序完结切割、切块、包装……鸡腿、鸡胸肉、鸡翅等产品不断快速下线，送往千家万户的餐桌。

  一边是精细化出产，另一边则是智能化管养。在仙润食物有限公司的鸡场内，一只只白羽肉鸡在全主动24小时温度智能调控的鸡舍里“悠然自得”，主动化粪便搜集、守时定量喂水喂料……凭仗全程智能化办理,饲养场技能员在电脑上就完结了主动饲喂、主动控温、主动清粪等作业。

  仙润食物有限公司是一家集肉鸡育种孵化饲养、屠宰深加工于一体的全工业链有突出贡献的公司，依托诸城市雄厚的畜牧业根底和齐备的工业链条，公司经过全力开展规范化健康饲养形式，全面推广白羽肉鸡立体饲养技能，构成由饲料供应到爸爸妈妈代肉种鸡饲养、雏鸡孵化、产品肉鸡饲养、防治防疫、成鸡收回、屠宰加工、产品深加工的白羽肉鸡工业链。在近期公示的2024年第二批全国名特优新农产品名录中，山东仙润食物有限公司出产的“诸城白羽肉鸡”产品成功当选，为诸城市农业高水平开展再添新动力。

  诸城市是全国农业工业化的发源地，经过多年开展，诸城市畜牧业全链条注册企业已达2200余家，培养畜牧有突出贡献的公司41家，国家级畜牧有突出贡献的公司4家。环绕全工业链规范系统建造，诸城牵头制修订各类规范20余项。其间牵头制定的ISO世界规范《鸡屠宰操作规程》是我国牵头制定的第一项家禽屠宰范畴世界规范，完成了山东省牵头制定畜牧业世界规范零的打破。

  与此同时，跟着绿色理念家喻户晓，诸城市大力推广种养结合、农牧循环等绿色开展形式，积极地推进畜禽粪污资源化使用，引领演示畜牧业绿色健康开展。

  在坐落诸城市石桥子镇的新牧源养猪场内，这儿不只建造起11栋猪舍，还有着蓝宝石、幽香秋脆、阳光玫瑰等十余个种类的高规范葡萄温室大棚。为促进种养联接，推进畜禽“粪污”变“粪肥”，饲养场内建造了650米雨污分流管道和300平方米储粪场，并经过粪污处理设备制成有机肥基肥和沼液沼渣，悉数用作农场栽培所需的肥料。现在，基地已构成了以生猪饲养为载体，以有机、环保技能为支撑，集粪污处理、果蔬栽培采摘、参观研学为一体的生态循环型草场。

  从源头到终端，诸城市畜牧工业链条益发夯实，畜禽产品的质量益发健康，“诸城形式”下的预制菜工业也得以打破开展，更多的“诸城滋味”正经过当地具有明显地域特征的农产品加工系统香飘“世界餐桌”。